Для начинки капкейков можно использовать множество различных ингредиентов, в зависимости от ваших предпочтений и кулинарных экспериментов. Вот несколько идей для начинок:
1. Фрукты и ягоды:
Свежие ягоды (клубника, малина, черника)
Консервированные персики или ананасы
Засахаренные фрукты
Варенье и джемы
2. Кремы и муссы:
Шоколадный или ванильный крем
Творожный или сырный крем
Миндальный или лимонный мусс
3. Орехи:
Измельчённые орехи (грецкие, миндаль, фундук)
Ореховые пасты (ореховый крем)
4. Шоколад:
Кусочки шоколада (темного, молочного или белого)
Шоколадный ганаш
Шоколадная паста
5. Карамель и сиропы:
Карамельный соус или сироп
Мед или агавовый сироп
6. Специи и ароматизаторы:
Ванильный экстракт или корица
Цедра цитрусовых (лимон, апельсин)
Экспериментируйте с разными сочетаниями, чтобы найти идеальные начинки для ваших капкейков!