Спатула — инструмент, используемый в кулинарии и кондитерском деле для перемешивания, сглаживания и переворачивания продуктов. Спатулы бывают разных форм и размеров, включая силиконовые, металлические и пластиковые, и часто применяются для работы с тестом и кремами.