Приготовление: 1. Взбейте яйца с солью и сахаром, затем добавьте молоко. 2. Постепенно всыпайте просеянную муку, пока тесто не станет по консистенции похожим на сметану. Добавьте соду и растительное масло, тщательно все перемешайте. 3. Для крема смешайте сметану и сахар, и взбейте миксером до образования пышных пиков. 4. Выпекайте блины на разогретой сковороде. Положите их на тарелку, смазывая каждый блин кремом. Украсьте торт ягодами или шоколадной крошкой, подавайте к столу. Блинный торт со сметанным кремом готов!Приятного аппетита!