Кофе «Фраппе»

~

Ингредиенты:

Американо - 200 мл
Молоко - 100 мл
Сахар - по вкусу
Лед - 6 кубиков

Инвентарь:

Стакан
Блендер
Трубочка
Приготовление:
1. Приготовьте кофе американо, дайте ему остыть до комнатной температуры — этого достаточно, чтобы в итоге напиток оказался холодным.
2. Взбейте молоко и кубики льда в блендере. В результате должна получиться густая смесь с ледяными кристалликами и воздушной пенкой.
3. Налейте кофе в высокий стакан и аккуратно добавьте ледяную молочную массу. Удобнее всего пить через трубочку — это поможет равномерно перемешать напиток и поддерживать однородную температуру.