ПП блины из рисовой муки

~

Ингредиенты:

Рисовая мука - 140 гр
Молоко - 300 мл (2,5%)
Яйца - 2 шт
Вода - 150 мл (горячая)
Масло растительное - 2 ст. л.

Сахарозаменитель - 2 ст. л.

Соль - 0,5 ч. л.

Инвентарь:

Сковорода
Венчик
Миксер
Сито
Приготовление:
1. В миску разбить яйца и взбить венчиком, затем добавить сахарозаменитель и соль, после чего все хорошо перемешать.
2. К полученной смеси добавляем молоко и горячую воду, но не кипяток.
3. Затем всыпьте просеянную рисовую муку и тщательно перемешайте с помощью миксера.
4. Добавить масло и оставить тесто настояться на 5-10 минут.
5. Разогреть сковороду, смазать ее маслом и налить немного блинного теста. Обжаривайте блины по 30 секунд с каждой стороны.
Блинчики готовы! Приятного аппетита!