Сырники на кокосовой муке

~

Ингредиенты:

Творог — 200 Грамм
Желток яичный — 1 Штука
Сахар — 1 Ст. ложка
Соль — 1 Щепотка
Кокосовая стружка — 1 Ст. ложка
Мука кокосовая — 1 Ст. ложка

Масло растительное — 1 Ст. ложка

Инвентарь:

Сито

Сковорода

Чаша

Приготовление:
1. Разминаем творог вилкой. Если творог крупный, протираем через сито, чтобы разбить комочки.

2. Добавляем сахар, соль и желток, затем хорошо перемешиваем.
3. В тесто добавляем кокосовую муку и стружку.

4. Формируем небольшие сырники и обваливаем в муке.
5. Обжариваем до золотистого цвета на сковороде с маслом.
Готово! Приятного аппетита!