Сырники с бананом

~

Ингредиенты:

Банан - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Творог 9 % - 400 г
Мука - 50 г
Сахар - 35 г
Разрыхлитель - 0.5 ч.л

Инвентарь:

Чаша
Сито
Сковорода
Приготовление:
1. Протрите творог через сито. Добавьте яйцо и сахар, все хорошо перемешайте.
2. Разомните банан с помощью вилки и добавьте его в творожную массу, тщательно перемешайте.
3. Просейте муку с разрыхлителем и добавьте в творожную массу, перемешайте до получения однородности.
4. Немного намочите руки, чтобы тесто не прилипало и осторожно сформируйте сырники. Обжарьте их на растительном масле с обеих сторон до золотого цвета. Подавайте со сметаной и ягодами.
Сырники с бананом готовы! Приятного аппетита!