Тыквенные маффины
~
Ингредиенты:
Мука - 180 г
Сахар - 150 г
Тыквенное пюре - 5 ст.л
Сметана - 6 ст.л
Разрыхлитель - 1 ч.л
Яйца - 2 шт
Сливочное масло - 50 г
Растительное масло - 1 ст.л
Сахар - 150 г
Тыквенное пюре - 5 ст.л
Сметана - 6 ст.л
Разрыхлитель - 1 ч.л
Яйца - 2 шт
Сливочное масло - 50 г
Растительное масло - 1 ст.л
Инвентарь:
Сито
Венчик
Формы для маффинов
Венчик
Формы для маффинов
Приготовление:
1. В миске смешайте яйца с сахаром, после чего взбейте смесь венчиком. Затем добавьте сметану и размягченное масло, перемешайте до получения однородной массы, добавьте тыквенное пюре и снова хорошо перемешайте.
2. Просейте в смесь муку с разрыхлителем и перемешайте. Добавьте растительное масло. Тесто должно иметь консистенцию густой сметаны.
3. Распределите тесто по формочкам. Заранее разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте кексы в течение 20-25 минут, пока они не станут румяными. Для проверки готовности используйте деревянную зубочистку.
Тыквенные маффины готовы! Приятного аппетита!
1. В миске смешайте яйца с сахаром, после чего взбейте смесь венчиком. Затем добавьте сметану и размягченное масло, перемешайте до получения однородной массы, добавьте тыквенное пюре и снова хорошо перемешайте.
2. Просейте в смесь муку с разрыхлителем и перемешайте. Добавьте растительное масло. Тесто должно иметь консистенцию густой сметаны.
3. Распределите тесто по формочкам. Заранее разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте кексы в течение 20-25 минут, пока они не станут румяными. Для проверки готовности используйте деревянную зубочистку.
Тыквенные маффины готовы! Приятного аппетита!