Вафельные трубочки

~

Ингредиенты:

Яйца - 4 шт
Сахар - 100 г
Мука - 150 г
Сливочное масло - 300 г
Соль - щепотка

Инвентарь:

Сито
Миксер
Вафельница
Приготовление:
1. В чаше смешать яйца, сахар и соль. Взбивать миксером в течение 3 минут до пышности.
2. Сливочное масло растопить и добавить к основном массе. Все хорошо перемешать. Муку просеять через сито и частями добавлять в тесто, перемешивая до однородной консистенции.
3. Распределить 1 столовую ложку теста в вафельнице и печь вафлю в течение 3–4 минут. Далее еще горячую вафлю свернуть в трубочку. Начинку можете использовать любую, на ваш вкус.
Вафельные трубочки готовы! Приятного аппетита!