Яблочный пп пирог

~

Ингредиенты:

Творог - 200 г
Яйца - 4 шт
Рисовая мука - 4 ст.л
Разрыхлитель - 1 ч.л
Яблоки - 2-3 шт
Заменитель сахара - по вкусу
Соль - щепотка

Инвентарь:

Сито
Миксер
Пергамент
Форма для выпечки
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 170 °C и подготовьте форму для выпечки, застелив её пергаментом.
2. Протрите творог через мелкое сито. В чаше взбейте яйца с заменителем сахара и солью с помощью миксера до получения легкой и воздушной массы.
3. Просейте муку, смешайте её с разрыхлителем и добавьте к яичной смеси, аккуратно перемешивая. Затем объедините яичную массу с творогом и тщательно перемешайте до однородной консистенции.
4. Вылейте тесто в подготовленную форму и разровняйте его с помощью лопатки.
5. Яблоки нарежьте тонкими дольками и распределите их по поверхности теста.
6. Выпекайте пирог в течение 40–45 минут до появления золотистой корочки.
Яблочный пп пирог готов! Приятного аппетита!